Mango – smoothie

Zdaj je sezona manga. Mango, tropski sadež (150 do 750 g) zori med aprilom in avgustom. V naših trgovinah le redko naletimo na svež in zrel mango, saj pri nas ne raste. Nezrel mango bo kaj hitro dozorel., če bo postavljen na sonce.

Mango je okusno in osvežilno tropsko sadje. Velja za skladišče hranil, vitaminov, mineralov in antioksidantov. Pomaga pri prebavi, ohranja lepe lase in kožo, ščiti vid in pomaga pri hujšanju.

 

Je ti. super tropsko živilo. Z bogato sestavo bo zelo koristen tako kot surov sadež ali pa v smoothiu. Zanimivo je, da je dobra tudi lupina. Bogata je z vlakninami in jo lahko brez skrbi dodaš v smoothie. Pravijo naslednje: “Je tako zelo dober, da ga imenujemo Kralj sadja.” Mislim, da to drži, kaj praviš?

 

Zdaj pa pokukaj v recept za smoothie in si ga pripravi.

 

Morda pa ate bo zanimal tudi ta recept: Zeleni tropski smoothie